stá para sanción presidencial un proyecto de ley que tiene como objetivo proteger, impulsar e incentivar la gastronomía local por medio de un sello de calidad que identifique el origen y la tradición de los alimentos, además de los establecimientos que la producen.
La autora de esta iniciativa, la senadora María del Rosario Guerra, dijo que se busca que se dé reconocimiento a una expresión representativa de la cultura colombiana.